01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
沿著樓梯走進大樓地下室,「Enji」是一間能讓人靜下心來、細細品嘗日本各地日本酒與佐酒佳餚的店。店內酒單隨每日進貨調整,您可以告知店家自己偏好的風味請其推薦,也能透過一次品嘗3種酒款的評比組合來尋找心頭好。從十四代、而今等名酒,到來自日本各地的精選品牌,每一杯都在嚴格把關的溫度下斟入杯中。
佐酒菜色方面,吸飽鮮美湯汁的國產牛肉豆腐、綜合生魚片,以及香氣四溢的烤魚等一應俱全,為酒席增色不少。一邊小酌,一邊搭配煮味噌奶油乳酪或當令時蔬天婦羅等精緻小菜,最後再以雞高湯沾蕎麥麵或蜆肉茶泡飯作結,也是相當俐落舒心的吃法。
店內全面禁菸,以吧台為主的空間營造出即使一人獨自前往也能自在放鬆的氛圍。由於座位數量有限,建議事先預約較為保險;無論是晚餐時段,或是想在稍晚的夜裡靜靜品飲一杯日本酒,這裡都是相當讓人安心的選擇。







